Malzemeler
yüzey
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil tozu, keten tozu, fasulye ezmesi, fasulye filizi, domates 1 yumurta, 1 sarımsak, soya sosu, sirke ve sirke
Kızarmış erişte uygulaması 1 Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın.
2 Tencerede suyu kaynatın, erişteleri koyun ve su kaynadıktan sonra yaklaşık üç dakika pişirin.
3 Pişirme süresini yumurtaları çubuklarla parçalamak için kullanın, domatesleri küçük parçalara ayırın, yeşil soğanları dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsakları dilimleyin.
4 Pişmiş erişteleri soğuk su üzerinde çıkarın.
5 Süzün ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
6 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve yağ sıcakken sarımsak dilimlerini içine koyun ve güzel kokulu soteleyin.
7 Domatesleri içine koyun ve kızartın.
8 Soya filizlerini koyun ve kavurun.
9 Uygun miktarda tuz, zencefil tozu ve karabiber ekleyin.
10 Kızartın ve servis yapın.
11 Aynı tencereye uygun miktarda yağ dökün. Yağ sıcakken çırpılmış yumurta sıvısını koyup kızartın.
12 Erişteleri dökün ve biraz fasulye ezmesi ile karıştırarak kızartın.
13 Kızartılmış tabaklara dökmeye devam edin. Biraz soya sosu ve sirke ekleyin ve kızartmaya devam edin.
14 Biraz yeşil soğan ekleyin, birkaç kez kavurun ve tencereden çıkarın.
15 Tam olarak iki set.
-
- Soya soslu çeşitli kızarmış pilav
-
- Peynirli Ekmek Dilimleri
-
- Gözleme
-
- Streç erişte
-
- Baharatlı Susamlı Bisküvi
-
- Ev yemeği
-
- Domates soslu lotus kökü
-
- Astragalus Cordyceps Çiçek Domuz Kaburga Çorbası
-
- Tatlı köfte
-
- Domuz karaciğeri
-
- Yağlı erişte
-
- Jambon ve Domates Soslu Fırında Tost
