Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
250 g
Pirinç eriştesi
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, domuz eti, hafif soya sosu, soya sosu, yeşil soğan, istiridye sosu, yumurta, yemeklik şarap, soğuk beyaz pirinç lapası,
Köfte nasıl yapılır 1 Domuz bacağını yıkayın ve kıyma şeklinde doğrayın
2 Tencereye tuz, pişirme şarabı, bir yumurta, yağ tüketimi, hafif soya sosu ve koyu soya sosu koyun, yapışkan hale gelene kadar saat yönünde karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve yapışkan hale gelene kadar tekrar karıştırın
3 Yapışkan pirinç unu ve pirinç unu hazırlayın
4 İki tür unu karıştırın, soğuk beyaz pirinç lapası ekleyin
5 İyice karıştırın ve hamur haline getirin
6 Yaklaşık 40 gram embriyoya bölün ve
7 İçi boş bir embriyo döndürmek için ortasından bastırmak için sağ elinizin başparmağını kullanın, dolguyu ekleyin
8 Ağzınızı kapatın
9 Ağzı kapatın ve yavaşça sıkın.
10 Sıcak bir tavaya uygun miktarda baz yağı dökün ve yağı 5 dakika hamurda ısıtın.
11 Alt kısmı hafif sarı olana kadar kızartın ve ters çevirin
12 Tencerenin yan tarafına küçük bir kase su ekleyin
13 Derhal ateşi kapatın ve nem tamamen toplanana kadar yakın.
14 Turtayı iki taraftan açın ve kızartın
15 Kabuğun dışı gevrek ve içi yapışkan, et dolgusu yumuşak ve lezzetli, gerçekten çok iyi
-
- Haşlanmış karides
-
- Kızarmış noodle
-
- Yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Soya soslu çeşitli kızarmış pilav
-
- Peynirli Ekmek Dilimleri
-
- Gözleme
-
- Streç erişte
-
- Baharatlı Susamlı Bisküvi
-
- Ev yemeği
-
- Domates soslu lotus kökü
-
- Astragalus Cordyceps Çiçek Domuz Kaburga Çorbası
-
- Tatlı köfte
