Domuz karaciğeri
500 g
Su miktarı Domuz ciğeri nasıl yapılır 1 Çiğ domuz ciğerini önce suyla yıkayın 2 Tencereye temiz su koyun ve pişirmeye başlayın.Bu adım esas olarak kan suyunu çıkarmak içindir.Çıkardıktan sonra temiz suyu tencereye tekrar koyun ve pişirmeye başlayın.Yüksek ısı 3 dakika kaynadıktan sonra yaklaşık 20 dakika kısık ateşe çevirin. 3 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın 4 Kes ve ye