Malzemeler
Karpuz kabuğu
200 g
Küçük un
200 g
Domuz kıyması
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, koyu soya, hafif soya sosu, istiridye sosu, su, beş baharat tozu
Kavun kabuklu börek nasıl yapılır 1 Karpuz kabuğunu hazırlayın İnce şeritler halinde kesin, ardından küçük parçalar halinde kesin
2 Suyu boşaltılabilen bir kaba koyun (dolgu ve makarna yaparken karpuz kabuğu iyice dışarı sızmaz)
3 Kıymayı karıştırın, tuz yağı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, beş baharat tozu sirke ekleyin
4 Karpuz dolgusu ekleyin İyice karıştırın
5 Hamuru hazırlayın Bir kaba un koyun, biraz sert bir hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin
6 puan, 3 eşit parça, uyan
7 Çıkış
8 Dolguları eşit olarak yayın
9 Bir hamur koyun
10 İç malzemeyi eşit şekilde yayın (elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın) Dikişlerin etrafına sıkıca bastırın ve ikiye katlayın
11 Yağı elektrikli fırın tepsisine koyun ve turtayı Sadece ışığın sönmesini bekle
-
- Domates sebze çorbası
-
- Kızarmış Mavi Balık
-
- Etli börek
-
- Pirinçli mangalda domuz eti
-
- Haşlanmış karides
-
- Kızarmış noodle
-
- Yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Soya soslu çeşitli kızarmış pilav
-
- Peynirli Ekmek Dilimleri
-
- Gözleme
-
- Streç erişte
-
- Baharatlı Susamlı Bisküvi
