"Siyah susam tohumları: Karaciğeri ve böbreği besler, beş iç organı besler, canlılığı yeniler, kas inşa eder, beyni doldurur! Demir, lesitin, vitaminler, kalsiyum vb. süper besleyicidir! Karabuğdayın birlikte yenmesiyle daha besleyicidir Çifte! İşte bugün bir tane: ergen bebekler için siyah susamlı karabuğday böreği! " Malzemeler
- un Üç kase
- Karabuğday unu İki kase
- kabartma tozu Doğru miktar
- Siyah susam tozu Doğru miktar
- Ilık su Doğru miktar
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 un ve karabuğday unu oranı 3: 2'dir.
- 2 Kabartma tozunu ılık suyla kaynatın.
- 3 ve hamur orta sertlikte hamurdan iki kat daha büyüktür.
- 4 Sıcak hava, hamurun mayalanmasına yardımcı olur.
- 5 Uygun miktarda alkali tozu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve ikinci kez 20 dakika mayalayın.
- 6 Uygun miktarda hamur alıp açın, yağlayın, tuz ekleyin, çörek otu tohumlarını serpin ve bir kenarından yuvarlayın.
- 7 Bıçağı küçük parçalara ayırın ve sepete koyun ve on dakika mayalayın.
- 8 Bir tencerede kaynar suda 25 dakika buharda pişirin.
- Süre dolduğunda kapağı aceleyle açmayın, beş dakika buharlama anahtardır.
- 10 güzel siyah susam karabuğday rulosu mükemmel bir şekilde sunulur.
- 11 Bitmiş ürün çizimleri.
- 12 Biten çizimler.
İpuçları
Süre dolduğunda kapağı açıp beş dakika buharda pişirmek için acele etmeyin! Mutlu olmanızı dilerim!
-
- Dana Etli Tavada Kızartılmış Acı Biber
-
- Pirinç eriştesi ve mor lahana lapası
-
- Yağlı bambu filizleri
-
- Karabuğday Çörekler
-
- Haşlanmış balık
-
- Tavuklu Erişte
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Salatalık Yumurta Damla Peynirli Erişte
-
- Sığır eti ile kızarmış yuba
-
- Siyah pirinç soslu köfte
-
- Jambonlu Salatalı Sandviç
-
- Tofu omlet