"Tavuk ayağı yüksek kollajen ve protein içerir ve en sevilen soğuk yemeklerden biridir. Tarifler farklı. Bu kızarmış tavuk ayağı kırmızı ve parlak renkli, taze ve çiğneme tadı. Ev yapımı değil. Sıradan." Malzemeler
Tavuk ayağı Birkaç
Tarçın Tozu Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar
Aksesuarlar
soya sosu Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
esmer şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tavuk ayaklarını yıkayın ve tuhaf kokuyu gidermek için suyu birkaç kez ıslatın ve değiştirin.
Soğuk su altında bir tencereyi kaynatın.
3 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve tavuk ayakları kırılıncaya kadar haşlayın.
4 Tencereye yemeklik yağ ve esmer şeker ekleyin ve rengini alana kadar kavurun.
5 Uygun miktarda kaynar su, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beş baharat tozu, zencefil tozu, yeşil soğan ekleyin.
6 Biraz tuz ekleyin ve pişirmeye devam edin.
7 Orta ve lezzetli olana kadar pişirin.
8 Et suyu daha kalındır ve rengi iyidir.
Son olarak, kalın sosu toplamak ve tencereden çıkarmak için uygun miktarda tavuk özü ekleyin.
10 Kırmızı ve parlak renkli bir tabak kızarmış tavuk ayağı iştahınızı büyük ölçüde artırıyor İçiciler için lezzetli yemekler evde gerçekten çok iyi!