Etten önce
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, şeker, sıvı yağ, sıvı yağ Kıymalı omlet uygulaması 1 Önce domuz etini yıkayın, doğrayın ve kıyma şeklinde doğrayın, yumurtaları yıkayın 2 Kıymaya baharat ekleyin, iyice karıştırın, yumurtaları iyice çırpın 3 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün ve kıyma 4 Pişene kadar kızartın ve bir kenara koyun 5 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, ısıyı orta dereceye ayarlayın, yumurta sıvısının yarısını dökün ve yuvarlak bir kekin içine yayın 6 Kıymanın yarısını dökün, her iki tarafını da kapatmaya bırakın. 7 Yuvarlayın (fotoğraf çekmek ve kızartmakla meşgul olmak biraz fazla) 8 porsiyon 9 doğranmış ve servis