Yumurta
3
Frenk soğanı
20 g
Yağ ve tuz miktarı Frenk soğanı ile omlet uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın; 2 Pırasayı ince ince doğrayın, yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin ve çubuklarla çırpın; 3 Yağı tavada ısıtın, pırasayı dökün ve yumuşayana kadar kızartın; 4 Yumurta sıvısını eşit olarak dökün; 5 Kısık ateşe çevirin, tencereyi kapatın, kısık ateşte kızartın ve yumurta yüzeyi yoğunlaşana kadar pişirin, ters çevirin ve ocağı kapatın; 6 Atık ısıyı 1 dakika kaynatmak için kullanın.