Malzemeler
Yapışkan pirinç
2 torba
Takviyeler: uygun miktarda yağ, osmanthus sosu, uygun miktarda kaju, uygun miktarda nişasta,
Yapışkan pirinç keklerini kızartma uygulaması 1 Yapışkan pirinç kekleri, osmanthus sosu, kaju fıstığı hazırlayın.
2 Tavayı yağ ile ısıtın, kajuları ezin, su ekleyin, suyu boşaltın, tavaya koyun, çıtır çıtır ve hoş kokulu hale gelinceye kadar kızartın, tavadan süzün ve bir kenara koyun.
3 Yapışkan pirinç kekini tekrar tencereye koyun.
4 Üst üste binmeden tek tek döşeyin.
5 Her iki tarafı da çıtır olana kadar kızartın ve ardından fazla yağı emici kağıtla emmesi için tavayı çıkarın.
6 Ayrı bir kapta kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
7 Nişasta ekleyin ve kalın bir gorgon yapın.
8 Ezilmiş yapışkan pirinci tencereden çıkarın ve biraz tatlı kokulu osmanthus sosu ekleyin.
9 Kızarmış kaju fıstığını karıştırın.
10 O zaman tatlı kokulu osmanthuslu çıtır çıtır ve lezzetli kızarmış yapışkan pirinç kekini tadabiliriz.
-
- Ceviz Siyah Susam Kırmızı Hurma Yulaf lapası
-
- Kızarmış yılan balığı dilimleri
-
- Sade yoğurt
-
- Havuçlu Mantarlı Çörek
-
- Havuçlu tatlı patates
-
- Pırasa Omleti
-
- Darı Erişte Saç Pastası
-
- Mantarlı Etli Çörek
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Yabanmersinli yoğurt
-
- sebze salatası
-
- Kola Tavuk Kanadı
