Aşama 1
Kurutulmuş tofuyu küçük parçalar halinde kesin, bıçakla dövün ve tuzlu suyla marine edin.Adım 2
Marine edilmiş kurutulmuş tofuyu daha sonra kullanmak için soğutunAşama 3
Soğutulmuş tofuyu bir tavada kızartın4. adım
Kurutulmuş tofuyu yüzey altın ve elastik olana kadar kızartın, süzün ve bir kenara koyun.Adım 5
Zencefil ve sarımsağı soteleyin, kızarmış soya peyniri ekleyin, suyu, biraz koyu soya sosu ve yağ tüketen ateşi ilave edin.6. Adım
Sonunda kalınlaşmak