Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.Adım 2
Aşırı tuzluluğu gidermek için kıyılmış yosunu 20 dakika boyunca durulayın ve ıslatın. Demleme ve yıkamadan sonra kıyılmış yosun, tadı ve yemesi kolay, yemeye hazır bir uzunluğa dönüştürülür.Aşama 3
Bir tencerede suyu kaynatın, yosun parçalarını ekleyin ve pişene kadar haşlayın, çıkarın ve soğumaya bırakın.4. Adım
Kuru biberleri küçük küçük doğrayın.Adım 5
Sarımsakları kıyılmış sarımsak içine doğrayın.6. Adım
Biber yağını tencereye dökün, kuru biberleri ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere biberlerin aromasını kızartın.7. Adım
Rendelenmiş yosuna iki yemek kaşığı balzamik sirke ekleyin.Adım 8
Bir çay kaşığı tuz ve iki çay kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın.9. Adım
Doğranmış kıyılmış sarımsak ekleyin, üzerine sıcak biber yağı gezdirin ve son olarak kokuyu arttırmak için biraz susam yağı ekleyin.Adım 10
Yazın olmazsa olmazı soğuk yemek!