Malzemeler
Domuz eti dolgusu
500 g
Karahindiba
500 g
Yumurta
2 parça
Wonton yiyecek folyosu
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, doğru miktarda, önce uygun biber, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda zencefil, sarımsak, soğan, susam yağı, susam, acı sos, doğru miktarda
Karahindiba etli mantı nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Karahindibadaki kirleri çıkarın, 20 dakika temiz suda bekletin, yıkayın, kaynar suyla haşlayın, suyu sıkın, doğrayın ve bir kenara koyun.
3 Kıyılmış domuz etini tavaya koyun, 2 yumurta koyun,
4 Kıyılmış zencefil, yeşil soğan, pişirme şarabı, tuz, şeker, koyu soya sosu, karabiber, beş baharat tozu, tavuk özü, susam yağı ekleyin ve tek yönde karıştırın.
5 Karahindiba ekleyin, biraz bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın,
6 Karahindiba eti hazır
7 Bir parça wonton sargısı alın, uygun miktarda dolgu koyun ve wonton'a sarın.
8 Bir tencerede su kaynatın, wonton ekleyin ve pişirin.
9 Acı biber sosu, zencefil, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, tuz, şeker, ilk sos, susam tohumu, tavuk özü, kaynar su vb.
10 Sosu wontonlara karıştırın ve tadını çıkarın.
-
- Shiquan sağlıklı tahıllı yulaf lapası
-
- Mevsim sebzeleri ile pişirilmiş buğday aromalı tofu topları ile yapılan sabır
-
- Hardal Karides
-
- Ispanaklı Tavuk Turtası
-
- Sarımsaklı biber sosu
-
- Mısır Yumurtalı Muhallebi
-
- makarna
-
- Kırmızı yağlı koyun işkembe parçaları
-
- Choy Sum Kıyılmış Domuz Çorbası Pirinç Keki
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Aromalı patlıcan
-
- Taze etli lahana turşusu köfte
