Malzemeler
Yumurta
4
Domuz kıyması
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, biber, mısır nişastası, hafif soya sosu, havuç, yarım kök, kurutulmuş karides kabuğu, 1 küçük avuç
Kıymalı omlet uygulaması 1 Kıymanın üzerine tuz, hafif soya sosu, karabiber, mısır nişastası ve kıyılmış zencefili ekleyin ve tek yönde karıştırın.
2 Havuç ve biraz karides ekleyin ve cildi önceden yıkayın.
3 Aynı yönde karıştırmaya devam edin ve bir kenara koyun.
4 Bir kasede 4 yumurta çırpın ve çırpın.
5 Yumurta sıvısına biraz tuz ve mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Tencereye biraz yağ koyun, yumurta karışımını dökün, tencereyi çevirerek yumurta karışımını yayın.
7 Yumurta sıvısı tamamen katılaştıktan sonra yumurtanın kabuğunu soğumaya bırakın.
8 Et dolgusunu eşit şekilde yumurta kabuğuna yayın.
9 Yumurta ambalajını sarın, buharlı pişiriciyi kaynatın, yumurta rulosunu koyun ve yaklaşık on dakika kadar buharda pişirin. Pişir.
-
- Karides ve Yumurta
-
- Gül nektarı
-
- Domates ve Mısır Çorbası
-
- Tahin Soslu Karides Topları
-
- Kokulu Domuz Eti ile Kızarmış Bambu Çekimleri
-
- Şekersiz mor patates dolgusu
-
- Haşlanmış balık
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Sırtı
-
- Çıtır Vişneli Turta
-
- Jambon ve Yumurta Damla Çorbası
-
- [Orijinal çıkış] Buharda pişmiş turp sazan
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Yumurta
