Takviyeler: 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu, 1/2 yemek kaşığı tavuk özü, 1/2 yemek kaşığı tatlı patates tozu 100 gr
Derin yağda kızartılmış gevrek domuz eti nasıl yapılır 1 Hazırlanan yağsız eti parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun
2 Tuz, soya sosu, tavuk özü, beş baharat tozu ekleyin ve bir süre marine edin
3 Marine yağsız domuz eti parçaları, tatlı patates tozu ekleyin ve eşit şekilde alın
4 Yağı ısıtmak için tavaya koyun ve yağsız domuz parçalarını birer birer tavaya koyun (şekil ayarlandıktan sonra ters çevirin)
5 Yağsız et altın rengi kahverengi olana kadar orta-kısık ateşte kızartın
6 Yağı çıkarıp boşaltın ve tekrar kızartın.
7 Yağlı çıtır eti süzün ve bir tabakta servis edin, en sevdiğiniz baharatları servis etmek için ekleyin
