Malzemeler
Domuz dili
1 vaka
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kırmızı biber, 8 gr, zencefil, 10 gr, sarımsak, 3 parça biber, 5 gr
Domuz dilini yeşil biberle karıştırarak kızartın 1 Domuz dilini yıkayın ve zencefili hazırlayın
2 Geriye kalan zencefil, doğranmış kırmızı biber, ezilmiş sarımsak
3 adet yeşil biber dilimler halinde kesilmiş
4 Domuz dilini, karabiberleri ve zencefil dilimlerini bir tencereye soğuk suya koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 3040 dakika kısık ateşte kaynatın
5 Pişirdikten sonra dilimleyin
6 Doğranmış biber ve zencefili güzel kokulana kadar kızartmak için tavayı ısıtın.
7 Domuz dilini dökün ve kızartın
8 Domuz dilini bir kenara koyun, yeşil biberi dökün, karıştırın
9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve 2 dakika karıştırın
10 Fırında
-
- Brokoli karışık makarna# #
-
- Sebzeli köfte çorbası
-
- Kar bezelye ile kızarmış domuz pastırması
-
- Kızarmış derili balık
-
- Tavada Kızartılmış, Erikli Kurutulmuş Sebzeli Domuz Göbeği
-
- Mor Kabuk ve Yam Turp Çorbası
-
- Bambu Kızarmış Somon Kafası
-
- Kızarmış çıtır domuz eti
-
- Soya Soslu Kızarmış Patates
-
- Soya Soslu Kemik
-
- Laba Fasulyeli Kızarmış Balık
-
- Sarımsak filizi ile karıştırılarak kızartılmış rendelenmiş domuz eti
