Bütün yumurtalı erişte yapmak için körili patates pastırmalı peynirli erişte 11 yumurta + 150 gram un ve erişte uygulaması
2 Patatesleri soyun ve 1 cm'lik parçalar halinde kesin, kaynatmak için su ekleyin ve ocağı kapatın, eritmek için köriyi ekleyin. Kaynatın ve tuz ekleyin.
3 Pişmiş köriyi erişte üzerine gezdirin
4 Köri üzerine bir kat domuz pastırması ekleyin
5 Pastırmanın üzerine bir kat peynir ekleyin
6 İkinci çerçeveyi indirin ve 20 dakika boyunca 200 derece kullanın
7 Fırından çıkmış, güzel kokuyor ve tadı daha da güzel.
