Haşlanmış Tavuk Çorbası - Yemeği

Yerli tavuk, kurutulmuş mantar, 20 gram yemek, zencefil, 5 gram yemek, tuz, 20 gram yemeklik şarap, 10 gram frenk soğanı, iki kök, yiyecek
  • 1. Yerel tavuk, kız kardeşim benim için temizledi.

  • 2. Durulayın ve parçalar halinde doğrayın

  • 3. Tavuk nugget'larını bir tencerede soğuk su altında ısıtın, pişen şarabı yüksek ateşte kaynatın.

  • 4. Küçük yarım güveç suyunu vermek için ateşe başka bir güveç koyun ve zencefili kaynatın.

  • 5. Tavuk nugget'larını bir dakika kaynatın, çıkarın ve suyu boşaltın

  • 6. Güveçte bulunan su kaynatılır, tavuk kanadı suyun üzerine konur ve kaynatılır.

  • 7. Köpüğü yağlayın

  • 8. Kapağı kapatın ve yarım saat pişirin

  • 9. Mantarları bir saat soğuk suda bekletin

  • 10. Tavuk çorbası neredeyse yarım saattir piştiğinden mantarları durulayın.

  • 11. Bir güveç içine dökün ve kaynatın

  • 12. Ocağı kapatın ve yarım saatten fazla pişirin

  • 13. Kapağı neredeyse açın ve tuz verin.

  • 14. Büyük bir çorba kasesine koyun ve biraz frenk soğanı verin

  • 15. Hizmet

  • 16. Hadi büyük bir baget

  • Haşlanmış tavuk çorbası
    önceki
    Kurutulmuş kalamar ve fıstık kaburga çorbası
    Sonraki
    Tavuk kanatları ve kökleri ile kızarmış marul
    Sarımsaklı biber soslu tavada kızartılmış marul
    Marullu tavada kızartılmış yeşil istiridye
    Baharatlı Marul
    Çorbada marul
    Tavada kızartılmış marul yaprakları
    Marul Soya Kabuğu
    Baharatlı Siyah Fasulye ve Marul ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti
    Marullu Rozbif Bonfile
    Derisi soyulmuş etli kızarmış marul dilimleri
    Acı biber yağı ile marul
    Marul ve turp mantarı parçaları
    To Top