1. Marul dilimlerine biraz tuz ve monosodyum glutamat serpin, iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin.
2. Sonra tencereyi biraz yağ ile ısıtın ve sosisleri karıştırarak kavurun.
3. Sosisleri iyice karıştırın ve sotelemek için sarımsak dilimleri ekleyin.
4. Daha sonra marul dilimlerini bir tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
5. İyice karıştırdıktan sonra birkaç damla Shao şarabı pişirin.
6. Kod plakasını elde etmek için birkaç kez daha yüksek ısıda kızartın.