Yağsız et
200 g
Ananas
250 g
yeşil biber
Doğru miktar
kırmızı biber
Doğru miktar
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, şeker, mısır nişastası, un Kızarmış ananaslı domuz dilimleri uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: Yağsız et dilimleri, ananas soyulmuş ve ince dilimler halinde kesilmiş, hafif tuzlu suda 15 dakika bekletilmeli, yeşil ve kırmızı biberi küçük parçalara kesilmiş; 2 Yağsız eti biraz yağ, tuz, mısır nişastası ile karıştırın ve 10 dakika marine edin; 3 Yağ tavasını ısıtın, et dilimlerini ekleyin, renk değişene kadar orta-yüksek ateşte kızartın; 4 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, birkaç kez karıştırarak kırın; 5 Ananas dilimlerini dökün ve eşit şekilde kızartın; 6 Biraz tuz ekleyin; 7 Tazelemek için biraz şeker koyun; 8 Tatlı ananas dilimleri ve yumuşak et dilimleri lezzetlidir.