Patates
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, biber turşusu, yeşil soğan Patates cipsi nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve dilimleyin, nişastayı yıkayın ve nemi kontrol edin 2 adet doğranmış biber turşusu 3 arpacık, bölümlere ayrılmış 4 Sıcak tavaya yağı koyun 5 Tencereye biber turşusu dökün ve karıştırın 6 Arpacık soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 7 Patates cipsi içine dökün ve birkaç kez karıştırın 8 Biraz su ekleyin ve kızartmaya devam edin 9 Patatesler kızartılıp rengini değiştirdikten sonra, tencereye başlamak için tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırın