Patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, biber, yeşil soğan, sirke Vejetaryen patates kızartması uygulaması 1 Ana malzemeler patates, yeşil soğan ve biberdir. 2 Patatesleri temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 3 Patates parçalarını soğuk suya ekleyin, patates parçalarını soğuk suda 5-10 dakika bekletin, çıkarın ve bir kaba koyun, nemi kontrol edin ve bir kenara koyun. 4 Yağı bir kızartma kaşığına koyun, yağ sıcakken biberi ekleyin, karıştırın, yeşil soğanları ilave edin ve soteleyin. 5 Patates parçalarını ekleyip karıştırarak kızartın, baharatlayın, sirke, tuz ve MSG ekleyerek gevrek olanları tercihinize göre tadın ve kızartma süresi kısalır. 6 Vejetaryen patates kızartması iyi ve basittir.