domuz eti
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, beş baharat tozu Domuz şiş uygulaması 1 Domuz etini yıkayın ve fazla suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın 2 Küçük parçalara bile kesin 3 Biraz tuz ekleyin 4 Uygun miktarda yağ ekleyin 5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin 6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 7 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 2 saat marine edin 8 Yağlı ve ince şişler yapmak için bir çubuk kullanın 9 Bir tabaka yağ sürün 10 Fırını önceden 180 derece, orta seviyede ısıtın, yaklaşık 15 dakika çevirin, üzerine yağ sürün ve yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edin.