lâhana turşusu
200 g
Yağsız et
100 gram
erişte
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Lahana turşusu rendelenmiş domuz erişte uygulaması 1 Lahana turşusunu yıkayıp doğrayın. 2 Yağsız eti doğrayın ve kenara koyun. 3 Güzel kokulu sarımsağı bir tencerede kızgın yağ ile karıştırın ve yağsız eti karıştırın. 4 Lahana turşusunu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 5 Bir kaşık biber sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda kaynar su ekleyin. 7 Üç tane erişte pastası ekleyin. 8 Tencereyi örtün ve erişteler tamamen pişene kadar pişirin.