Kurutulmuş sarı şarlatan buharda pişirme yöntemi 1 Kurutulmuş sarı şarlatanı biraz yıkayın, suyu silin ve kalın eti bir bıçakla keserek iyice pişmesini sağlayın;
2 Zencefil parçalarını kesin;
3 Zencefil parçalarını balığın üzerine yayın;
4 Biraz zeytinyağı gezdirin;
5 Buharda pişirilene kadar yaklaşık 8 dakika buharda pişirin;
