Domuz fileto
1 parça
Aksesuarlar: soğan, havuç, yeşil biber, sarımsak, sarımsak Havuç ve soğanlı tavada kızartılmış domuz filetosu 1 Hazırlık malzemeleri 2 adet rendelenmiş havuç ve soğan 3 Domuz fileto dilimleyin, biraz şeker, tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, mısır nişastası ve sıvı yağ ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun 4 Bir tencerede suyu kaynatın ve domuz fileto ekleyin 5 Beyazlattıktan ve kaldırdıktan sonra suyu durulayın ve 6 Sarımsakları bir tencerede soteleyin, yeşil biber ve soğanı karıştırın, domuz fileto ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Domuz filetosu neredeyse pişmiştir, rendelenmiş havuçlara dökün ve eşit şekilde kızartın 8 Eşit şekilde karıştırarak kızartmak için biraz tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin