Aksesuarlar Fıstık yağı 2ml tuz 3g soya sosu 2ml frenk soğanı 10g
Tadı korunmuş buharda pişirilmiş erişte yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın: erişte, sosis, bebek sebzeleri ve diğer malzemeler;
2 Sosisleri ince deriye dilimleyin;
3 Bebek lahana yapraklarını birer birer koparın, tedavi için suyu yıkayın, çıkarın ve boşaltın;
4 Erişteyi ıslatın ve çıkarın, yağ, tuz ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın; Not: Erişte mümkün olan en kısa sürede ıslatmak ve sıcak su ile değiştirmek ister.
5 Bebek kaplarını tabağın altına koyun ve vantilatörleri yerleştirin;
6 Doğranmış sosisleri üstüne koyun ve biraz yeşil soğan serpin;
7 Bir tencerede 8 dakika boyunca suyu ve buharı kaynatın;
8 Ocağı kapatın, 1 dakika pişirin, kapağı açın ve iyice karıştırın.
