Ekşi Erik Çorbası - Yemeği
"Acı sıcak. Sıcaktan sıkıldım, bu yüzden biraz ekşi erik çorbası iç. Ekşi erik çorbası her yerde ferahlatıcı bir içecek gibi görünüyor. Süpermarketlerde hazır içecekler var ama her zaman her şeyin yolunda gitmediğini hissediyorum. Eczaneye git ve biraz abanoz erik al. Susuzluğu gidermek için vücut sıvıları üretmek ve vücutta terle kaybedilen elektrolitleri yenilemek için çekmecede alıçla birlikte bir tencere kaynatın. Ekşi erik çorbası lezzetlidir. Bazı insanlar soğuk içmeyi ve buz eklemeyi sever. Bununla birlikte, soğuk içecekler kılcal damarları daraltır, gözenekleri kapatır ve vücuttan toksinlerin atılmasına elverişli olmayan ter salgısı azalır. Sıcak içecek ter gözeneklerini açar, böylece toksinler terle dışarı akabilir. Bu nedenle, piroliz, sıcak çarpmasını önlemenin en iyi yoludur. Sıcak ve ekşi erik çorbası daha iyidir. . . " Malzemeler
- Ume 38 gram
- Alıç 25 gram
- portakal kabuğu 3 gram
- Meyan kökü 2 gram
- Beyaz şeker 225 gram
- Su 1500 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzeme
-
2 Her malzemenin yüzen tozunu yıkayın
-
3 güveç içine dökün
-
4500 gram su ekleyin ve 3-5 saat bekletin
-
5500 gram su ekleyin
-
6 Orta ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1 saat pişirin
-
7 dökün
-
8 Kalan suyu eklemek için orta ateşte kaynatın ve sonra kısık ateşe çevirip yarım saat pişirin
-
9 Döküp ilk kaynatma ile karıştırın
-
10 Sıcakken şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın
-
11 Döküp iç
