Pomelo Acı Kabak - Yemeği
3 yemek kaşığı organik pomelo çay sosu 2 şerit acı kabak 2 yemek kaşığı mantarlı vejetaryen istiridye sosu
Acı kabağı yıkayın ve ikiye bölün, ardından acı kabağın iç zarını kazımak için kaşığı çıkarın ve ardından bloklar halinde kesin.
Önce acı kabağı bir kaşıkla kazıyın ve parçalara ayırın, ardından kaynar suda kaynatın.
Yuzu sosu hazırlama
1 yemek kaşığı aromalı bütün kahverengi pirinç yağını tencereye alın ve ısıtın
Acı kabağı biraz kızartın
Pomelo sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Ardından vejetaryen istiridye sosunu ekleyin, karıştırın ve kızartın
Bir kase su koyun, tencereyi örtün ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
Hafif bir greyfurt kokusu ile acı bir kabağı kolayca tamamlayın ~
Lütfen Weichuan Fan Grubuna katılın ~ https://www.facebook.com/weichuan.mywei
