Marine paça - Yemeği
Domuz paçaları kollajen bakımından zengindir ve haşlandığında yemek için çok yağlı. Onları güveçte yemeyi severim. Baharatlı ve eğlencelidir ve bir damla soya sosu koymadan güzel domuz paçaları yapabilirsiniz. Ailem ve arkadaşlarım bu yemeği çok severler ve aile yemekleri genellikle en hızlı CD'dir. Beğendiğiniz fasulyeleri deneyebilirsiniz. Paça 2 parça Yıldız anason 1 parça Tarçın küçük bir parça Tsaoko Bir Defne yaprağı 2 tablet Zencefil 1 küçük parça Biber 10 kapsül Kurutulmuş biber 15 (tercihinize bakın, baharatlı seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz) Zencefil parça Şeker Bir kaşık Şarap pişirme bir miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Baharatları hazırla
Adım 2
Paçaların üzerine zencefil koyun ve pişirme şarabını haşlayın.
Aşama 3
Paçaları soğuk suyla durulayın ve suyu boşaltın
4. adım
Küçük ve orta boy tencereye biraz yağ koyun, şekeri dökün ve sürekli karıştırın.
Adım 5
Köpüren karamel renginde kızartın
6. Adım
Paçaları dökün, pişirme şarabını ekleyin ve renklendirmek için karıştırın.
7. Adım
Renkli paçaları ve baharat torbasını düdüklü tencereye koyun
8. Adım
Paçaların hemen üzerindeki sudan sonra 10 dakika boyunca kaynamış su, tuz ve hava basıncı ekleyin. (Yeterli zamanınız varsa, daha iyi bir tada sahip olmak için düdüklü tencere kullanmamanız ve orta ateşte yavaşça pişirmeniz önerilir.)
9. Adım
Baharat torbasını çıkarın, sıkıştırılmış paçaları ve çorbayı yüksek ateşte bir tencereye dökün ve suyunu toplayın.
10. adım
Çorba kıvamına geldikten sonra tabakta başlayabilirsiniz, iştah açıcı mı görünüyor? Soslu dana eti
Sonraki
