Kızarmış Tavuk Kanadı - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk kanadı 1000 gram
- Salata yağı 2 yemek kaşığı
- şeker 2 kaşık
- Doğranmış yeşil soğan 50 gram
- tuz 1 kaşık
- MSG 1 kaşık
- Kara Susam 1 kepçe
- Biber 1 kaşık
- Anason tohumu 1 kaşık
- Zencefil 50 gram
- Kıyılmış sarımsak 50 gram
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve yağ ve kirleri gidermek için kaynar suda haşlayın, bir süre soğuk suda bekletin.
-
2 Tencereye alt yağı dökün ve anason şekerini, yeşil soğanı, zencefili ve kıyılmış sarımsağı kısık ateşte ilave edip soteleyin.
-
3 Baharatı soteleyin ve karıştırarak kızartmayı hızlandırmak için tavuk kanatlarını yüksek ateşte ekleyin ve koyu soya sosunu renklendirmek için dökün.
-
4 Hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su dökün ve kaynamaya başlayın.
-
5 On dakika pişirin, kapağı açın ve yapışmasını önlemek için kızartın.
-
6 Beş dakika daha sonra renk daha iyi görünecektir.Suyu toplamak için biraz tuz ekleyin.
-
7 Çorba gelmediğinde tadına uygun MSG ilave edilerek tabağa konulabilir.
-
8 Marulu taban tabağına koyun ve parlak kızarmış tavuk kanatlarını yerleştirin.
-
9 Kızarmış tavuk kanadı her yaşa uygun sıradan bir lezzettir ve aynı zamanda içenler için de bir inceliktir!
-
Son olarak, daha da cezbedici olan tavuk kanatlarının üzerine dot siyah susam serpin!
Baharatlı Para Eli
önceki
Karidesli Peynirli Rulo
Sonraki
