Pişmiş bademleri ve unu bir tencereye koyun ve bir pişirme makinesinde ezin.
2 Ezilmiş badem unu. Temelde büyük parçacıklar yoktur.
3 Pudra şekeri ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yer fıstığı yağını dökün, dökerken karıştırın
5 Karıştırılan un küçük topaklara sahip, ancak gevşek.
6 yumurtaları çırpın, yavaşça unun içine dökün ve yavaşça karıştırın
7Son olarak bir spatula ile iyice karıştırın.
8 Karışık hamur yapışkan değildir ancak yumuşaktır.
912 gram alıp küçük toplar halinde yuvarlayın ve kalıba koyun.
10 Hamuru düzleştirmek için parmaklarınızı kullanın.
11 Ardından kalıp desenine basın.
12 Deseni ve kalıbı alın, kedinin şekli ortaya çıkar.
13 Fırının ortasına koyun ve 10-12 dakika 180 derecede aşağı yukarı ısıtın.
İpuçları
Her fırının sıcaklığı biraz farklıdır, lütfen pişirme süresini kendi fırın sıcaklığınıza göre ayarlayın ve kenar rengi biraz daha koyulaşana kadar pişirin ve yanmamaya dikkat edin.