Malzemeler
Oreo Çerezler
60 g
Tereyağı
70 g
Toz şeker
30 g
protein
33 g
Düşük glütenli un
150 g
Aksesuarlar 1/2 çay kaşığı vanilya özü 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Oreo kurabiye nasıl yapılır 1 Oreo bisküvileri elle küçük parçalara ayrılır;
2 Yağı oda sıcaklığında yumuşatın ve rengi açılıp tüylü hale gelene kadar gönderin;
3 Pudra şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin;
4 Vanilya özü ekleyin;
5 Yumurta beyazlarını porsiyonlar halinde ekleyin ve elektrikli bir çırpma teli ile tekdüze kremsi bir macun elde edene kadar çabucak çırpın;
6 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve bir spatula ile karıştırın;
7 Ezilmiş Oreo kurabiyeleri ekleyin;
8 Ellerinizle tek tip bir hamur alın;
9 Hamuru yaklaşık 4 cm çapında bir silindir haline getirin;
10 Hamuru streç filmle sarın ve katılaşana kadar yaklaşık 3 saat buzdolabında tutun;
11 Yaklaşık 1 cm kalınlığında bir diski kesmek için bir bıçak kullanın;
12 Yuvarlak dilimleri bir fırın tepsisine yerleştirin, fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtın, üst ve alt ısıtın, orta tabakayı yaklaşık 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve kalan sıcaklıkta 10 dakika pişirin.
-
- Kerevizli Çırpılmış Yumurta
-
- Tereyağlı Yoğurtlu Çıtır Kurabiye
-
- Haşlanmış Baharatlı Fıstık
-
- Yabanmersini Reçeli Gnocchi
-
- Kabak kızarmış tofu
-
- Kerevizli Çırpılmış Yumurta
-
- Ballı Gnocchi
-
- Doğumgünü pastası
-
- Hindistan Cevizli Kar Taneli Ekmek
-
- Üç ipek tofu
-
- Çıtır Bisküvi Çubukları
-
- Çikolatalı kek
