g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matcha Nougat - Yemeği

"Bu sefer yapılan nuganın hatmi versiyonu, maltoz ve yumurta akı ile yapılan nugadan çok daha basit olan basit bir versiyondur ve mutfak yemek termometresi kullanmaya gerek yoktur. Bugün başlayalım. Marshmallow Nuganın versiyonu gerçekten basit! Oğlum matcha tadı seviyor ve özel olarak Japon orijinal Marukyu Koyama Park Wakatake matcha tozunu koydu. Bitmiş ürün harika ve tadı harika.Yeni Yılda verilir. Aynı zamanda aile ve arkadaşlar için iyi bir hatıradır. " Malzemeler

Beyaz hatmi 90 g

Aksesuarlar

süt tozu 50 gram
Tereyağı 25 g
fıstık 100 gram
Matcha tozu 5 g

Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Süt tozunu ve kibrit tozunu eleyin ve iki kez tekrarlayın
Yapışmaz tavada eritilmiş 2 tereyağı
3 Marşmelovu dökün ve tereyağı ile tamamen kaynaşana kadar karıştırın (kısık ateşte kullanın)
4 Karışık süt tozu ve matcha tozunu dökün, iyice karıştırın, ocağı kapatın
5 Fıstıkları fırına koyun, fıstıkları 150 derecede üst ve alt ateşe koyun ve tamamen pişene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.Fıstıkları çıkarın ve kenara koyun.Fıstıkları hızlı bir şekilde dökün ve eşit şekilde karıştırın.Yapışmaz tava olduğu için çevirmek biraz zor. Temel karıştırma iyidir
6 Yağlanmış kağıt üzerine dökün.Karıştırma yeterince homojen değilse, tek kullanımlık eldivenler giyebilir, birkaç kez yoğurabilir ve ardından bir kat yağlanmış kağıtla örtebilirsiniz.Yüzleştirmek için yaklaşık 1 cm kalınlığında bir oklava kullanın ve temelde soğutun. Biraz yumuşaktır) ve 1 cm genişliğinde ve yaklaşık 5 cm uzunluğunda küp şekerler halinde kesip şeker kağıdına sarın.