Tüm malzemeleri daha sonra kullanmak üzere tartın.Krem peynir oda sıcaklığında yumuşatılmalıdır (suda ısıtarak yumuşatabilirsiniz), aksi takdirde otomatik çırpma teli ile karıştırıldığında çaresizce sıçrayacaktır. . . Otomatik yumurta çırpıcınız olmasa da, tamamen yumuşadığında yumurta çırpıcı veya karıştırma çubuğu kullanabilirsiniz.İş en görkemli, hehe.
Şekeri, tuzu, vanilya özünü ve krem peyniri bir leğene koyun ve tamamen birleşene kadar karıştırın.
Havzaya 2 yumurta koyun ve iyice karıştırın. Gruplar halinde dökmenize gerek yok, sadece eşit şekilde karıştırın, göndermenize gerek yok, bu kadar basit ve ham.
Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın.
Unu eleyin ve iyice karıştırın. Un elenmemişse, topaklanmayı önlemek için unu da ovalayabilirsiniz.
Altı inçlik yuvarlak bir kek kalıbı hazırlayın Kalıba kare bir pişirme kağıdı koyun ve kenarları boyunca katlayın. Pişmiş Bask'ın güzelliği için endişelenmeyin, bu pastanın en gerçek görünümüdür.
Fırın önceden 200 santigrat dereceye kadar ısıtılmıştır ve pişirme süresi 30 dakikadır. Çok koyu renkten hoşlanmıyorsanız, pişirme süresini uygun şekilde kısaltabilirsiniz. Pasta çatladı mı? Saat, soğuduktan ve bir gece buzdolabına koyulduktan sonra gökyüzüne meydan okuyan görünüme döneceğinden endişe ediyor, hahaha.