Koni Kek - Yemeği
"Kar kozalakları gençler tarafından her zaman sevilir. Onları yerken tatlı bir duyguya kapılırlar. Yemekleri seviyorsanız, her zaman hileleri değiştirmeniz gerekir. Farklı şekiller deneyin. Bu bir zevk." Malzemeler
- protein 220 g
- Pudra şekeri 85 g
- Mısır unu (20 gr protein içindedir) 80 g
- Salata yağı 60 g
- çikolata sosu Doğru miktar
- Hafif krema Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Yumurta beyazını, pudra şekeri ve 20 gram mısır ununu karıştırın
-
3 Sert köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
-
4 Sert beze haline getirdikten sonra kalan 60 gram mısır ununu ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
-
Salata yağını hamurun içine koyun, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
-
6 Hamuru bir sıkma torbasına koyun, yağlı kağıdı fırın tepsisine yayın ve hamuru sıkarak bir fan şekline getirin.
-
7 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin, ısıyı 190 dereceye yükseltin, ısıyı 150 dereceye düşürün ve 15 dakika pişirin.
-
8 Kremayı çırpın ve kenara koyun, kek fırından çıktıktan sonra kremayı sürüp yuvarlayın.
-
9 Rulo kek külahını birkaç kek parçasıyla doldurun ve ardından külah gibi olması için kremayı sıkın
-
10 Kremanın üstüne biraz çikolata sosu sıkın ve süslemek için biraz çikolata pimleri serpin
-
11 Bir kadehle süslemek ve yerleştirmek için biraz çikolata pimleri serpin
Matcha Nougat
önceki
Nanjing kırmızı fasulye topu
Sonraki
