Shiitake mantarı kavrulmuş kestane - Yemeği
1. Shiitake mantarlarını önceden yıkayın
2. Kestaneleri yıkayın ve bir kenara koyun.
3. Tencereyi zeytinyağı ile ısıtın, zencefil dilimlerini soteleyin
4. Shiitake mantarları ve kestaneleri ekleyin ve tavada kızartın (shiitake mantarlarını ıslatmak için kullanılan suyu ayırın)
5. Pişirme şarabı, hafif soya sosu, deniz kulağı sosu ekleyin
6. Biber, iyice karıştırın
7. Shiitake mantarına batırılmış suyu ve uygun miktarda suyu ekleyin
8. Yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın, kısık ateşe çevirin ve yarım saat pişirin
9. Lahana yapraklarını yıkayın
10. Kestane ve mantarları çorba kıvamına gelene kadar kaynatın, tuz ve lahana yapraklarını ekleyin
11. Biraz susam yağı dökün, iyice karıştırın ve 1 dakika pişirin.
12. Zayıflama efektli kestane ile haşlanmış shiitake mantarı hazır
13. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
