Aşama 1
Güzel kokulu pirinçle servis edildiğinde iştah açılacak!Adım 2
Çeşitli malzemeler hazırlayın, kalın bağırsağı tuzla yıkayın ve beyaz mantarı parçalara ayırın. Doğru miktarda yıldız anason yeterlidir. .Aşama 3
Çok az yağ koymayın, çünkü bu beyaz mantar ve yuba hepsi yağı emer. Isıtmak için yağ ekleyin, yıldız anason ve zencefil dilimlerini soteleyin, ardından yeşil soğan ve kalın bağırsakları ekleyin, yüksek ateşte bir kaşık pişirme şarabı koyun, böylece güzel kokulu yeşil soğan kalın bağırsağa karışsın.4. adım
Yeşil biber, mantar, havuç ekleyin, karıştırın ve 13 tane tütsü, tuz ekleyin ve şu anda tuz eklemeyi unutmayın, aksi takdirde sonunda koyarsanız yuba ve beyaz mantar tarafından yenir. Ardından tencereyi kapatın.Adım 5
Yaklaşık bir buçuk dakika sonra beyaz mantarı ve yuba'yı koyun. Kızartın, biraz tuz ekleyin ve çıkarın.