Tavuk bacağı
450 g
fıstık
45 g
Aksesuarlar 30 gr kurutulmuş pul biber tuzu uygun miktarda susam tohumu 5 gr biber 2 gr biraz frenk soğanı Baharatlı tavuk uygulaması 1 Bagetleri yıkayın, kemikleri çıkarın ve parçalara ayırın. 2 Kurutulmuş biberi parçalara ayırın ve diğer yardımcı malzemeleri hazırlayın. 3 Fıstıkları soğuk yağda güzel kokulana kadar karıştırın. 4 Tavuk uyluk parçalarını tavada kızarana kadar kızgın yağ ile kızartın. 5 Tencerede biraz yağ bırakın ve kuru biber ve karabiberleri soteleyin, ardından kızarmış tavuk parçalarını dökün. 6 Soya sosu, tuz ve kızarmış fıstık ekleyin. Son olarak frenk soğanı ve susam tohumlarını tavaya koyun.