Sarımsak standı
300 gram
soya peyniri
200 g
jambon
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, toz biber, monosodyum glutamat, sirke, soya sosu, soya sosu Tavada sarımsak yosunu ile kızartılmış tofu 1 Sarımsak yosunu yıkayın ve dilimlere bölün 2 Kurutulmuş tofu ve şeritler halinde kesilmiş jambon 3 kıyılmış arpacık ve sarımsak 4 Tencereye yağı koyun ve ısıtın 5 Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve biber tozunu bir koku için karıştırın 6 Sarımsak yosunu dökün ve kızartın 7 Cilt kırışana kadar eşit şekilde karıştırıp kızartmak için tuz, sirke ve koyu soya sosu ekleyin 8 Kurutulmuş tofu ekleyin ve kızartın 9 Bir süre karıştırın ve ardından jambonu ekleyin ve 1-2 dakika karıştırarak kızartın, tavadan çıkınca MSG ile baharatlayın 10 Tabakta servis yapın