domuz eti
600 g
Yumurta
4
bıldırcın yumurtası
400 g
Aksesuarlar: 1 paket salamura 2kg Kızarmış domuz eti ve yumurta uygulaması 1 Domuz eti yağlı ve yağsız olmalıdır ... 2 Yumurtaları tencereye koyun ve önce pişirin, soyun ve bir kenara koyun ... 3 Domuz etini yıkayın ve gösterildiği gibi parçalara ayırın ... 4 Kestikten sonra bir tencereye koyun ve suda haşlayın ... haşladıktan sonra durulayın 5 Tencereye temiz su ekleyin, tuzlu su torbasını ekleyin ve kaynatın ~ 6 Eti tencereye koyun ve 10 dakika pişirin 7 Yumurtayı ekleyin ve 30 dakika ısıtın, bu sırada tencereyi ters çevirin 830 dakika sonra 10-15 dakika kısık ateşte çevirin ... 9 Turşusu bittikten sonra, ocağı kapatın ve turşunun daha lezzetli bir şekilde ıslanmasına izin verin! 10 Pekala!