g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Jiang Jianbao Denemesi [Zencefilli Papaya Krepleri] - Yemeği

"Bu deneme fırsatına sahip olduğum için şanslıydım. Gourmet World ve Nongheng Food Speciality Store tarafından sağlanan fırsat için çok minnettarım. Aldıktan sonra açmak için sabırsızlanıyorum ve ardından çok hoş kokulu bir zencefil aroması geliyor. Jiang Jianbao'nun Endonezya, Fujian ve Java Adası'ndan özel bir araştırma ve geliştirme buharda pişirme ve kaynatma işlemi kullanılarak toplanan% 100 ekolojik ve organik zencefil zencefil, zencefilin doğal tadını çıkarır, zencefilin doğasını korur, ancak besleyici ve sağlıklı olan zencefilin müstehcenliğini azaltır. Baharatlı ve lezzetlidir ve tadına bakıldığında zencefilin özgünlüğü çok güçlüdür.Dünyanın ilk zencefil markası olan Jiang Jianbao, zencefilin saflığını ve sağlığını geri kazanmak için küçük seri üretimin otantik işçiliğine bağlı kalır. Krepleri yaparken şeker eklemedim, bu yüzden yemekten önce onları zencefil suyuyla gezdirmek zorunda kaldım. " Malzemeler

Düşük glütenli un 50 gram
Yumurta 1 parça
yumurta sarısı 1 parça
Süt 85 gram
Shimizu 35 gram
Tereyağı 10 gram

Aksesuarlar

Zencefil suyu Doğru miktar
papaya Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Sütü, suyu ve yumurtaları pişirme kabına koyun.
3 Tekrar çırpın ve eşit şekilde karıştırın.
4 Düşük glütenli un ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5 Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Bir eleğe dökün.
7 Daha sonra streç film ile sarın ve yarım saat buzdolabına koyun.
8 Papayayı küçük küpler halinde kesin.
9 Yapışmaz tavayı kısık ateşte ısıtın ve bir kat tereyağı sürün.
Bir kaşık hamur üzerine 10 kaşık.
11 Tavayı düzleştirmek için çevirin.
12 Şekil ayarlanana kadar kızarttıktan sonra arka tarafta tekrar kızartın.
13 Sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
14 Biraz zencefil suyu dökün.
15 Eşit olarak fırçalayın.
16 Sonra küp şeklinde doğranmış papayayı yayın.
17 Önce yanları içe katlayın.
18 Sonra size yakın tarafını sonuna kadar yuvarlayın, dolguyu sıkarken sıkmayın, yemek yerken sadece zencefil suyuyla gezdirin.

İpuçları

Hamuru karıştırdıktan sonra 30 dakika buzdolabında bekletin, eğer buzdolabında değilse, hamur biraz genişler veya köpürür.Soğutmadan sonra hamur çok kalınsa biraz süt ekleyin.

Tianzhuangtai kızarmış kek

Soslu Kuru Dana Kızartması