Havuçlu Mısır Yağsız Et Tremella Çorbası - Yemeği
"1 Mayıs'ta, büyük balık ve et yemekten bıktıysanız, bir kase hafif çorba da içebilirsiniz. Bu çorba, dalağı canlandırıcı ve iştah açıcı, sindirimi teşvik edici ve bağırsakları nemlendirici etkilere sahiptir." Malzemeler
- Tremella Küçük yarı
- havuç Yarım şerit
- Mısır Yarım şerit
- Yağsız et Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Beyaz mantarı suya batırın.
-
2 Mısırı yıkayın ve havuçları soyun.
-
3 Havuçları ve mısırı küçük parçalar halinde kesin.
-
4 Yağsız eti yıkayın.
-
5 Küçük parçalar halinde kesin.
-
6 Beyaz mantarı küçük çiçeklere ayırın, tüm malzemeleri elektrikli düdüklü tencereye koyun.
-
7 Uygun miktarda su ekleyin, güveç düğmesini seçin ve 30 dakika pişirin.
-
8 Uygun miktarda tuz ekleyin, servis yapın ve için. Beyaz mantar yumuşak ve mumsu, yağsız et pişmiş ve çürümüş, havuç ve mısır tatlı ve lezzetlidir.
