Malzemeler
domuz fileto
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, havuç, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, kimyon
Bonfile nasıl karıştırılır 1 Domuz bonfile hazırlayın ve temizleyin.
2 İnce dilimleri yatay olarak kesin, iki kaşık nişasta, iki kaşık hafif soya sosu ve bir kaşık pişirme şarabı ekleyin.
3 İyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
4 Yeşil biber, yeşil soğan, havuç ve zencefili doğrayın. Kendinizi kendi zevkinize göre ölçün.
54 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve zencefili kokulu kızartın. Bonfile ekleyin ve kızartın.
6 Eti renk biraz kuruyana kadar karıştırarak kavurun, karabiber ekleyin.
7 Önce havuç parçalarını koyun ve havuçları yumuşayana kadar kızartın.
8 Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin, kısa süre karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Son olarak rendelenmiş yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Yarım yemek kaşığı kimyon ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın.
-
- şeftali gevrek
-
- Soğanlı kızarmış patates cipsi
-
- Zümrüt Tatlı Patates Peynirli Rulo
-
- Alıç Çörekler
-
- Elmalı kek
-
- Yumurtalı Baharatlı Kızarmış Salatalık
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- Patates patlıcan
-
- Yosun Karides Congee
-
- Kızarmış köfte
-
- Sonbahar Armut Binaural
-
- Kırmızı Tarihler Basit Çerezler
