Elmalı kek - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

100 gram

Pudra şekeri

75 g

Yumurta

1 parça

Düşük glütenli un

200 g

elma

2 parça

Aksesuarlar Tarçın tozu uygun miktarda kabartma tozu 1 tatlı kaşığı hafif tuzlu su uygun miktarda

Elmalı kek nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2 Elmaları soyun ve dilimler halinde kesin, hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin, sonra çıkarın ve süzün.

3 Yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekerini ekleyin, ardından çırpın.

4 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin.

5 Tereyağı ve yumurta sıvısı tamamen birleşene kadar çırpın, ardından tekrar ekleyin.

6 Karışık düşük toz ve kabartma tozunu eleyin.

7 Bir spatula ile iyice karıştırın ve kek olarak servis edin.

8 Kek tabanının küçük bir kısmını bir kenara koyun ve diğerlerini dibe ve kek kalıbının çevresine bastırın.

9 Süzülen elmaları kek tabanına koyun.

10 Elmanın yüzeyine uygun miktarda iri şeker ve toz tarçın serpin.

11 Kalan kek tabanını uzun şeritler halinde yuvarlayın ve ızgaraya yerleştirin.

12 Fırını önceden 165 derece ısıtın, orta tabakayı yerleştirin ve yaklaşık 45-50 dakika pişirin.

13 Soğumaya bırakın ve pişirdikten hemen sonra servis yapın.

Alıç Çörekler
önceki
Yumurtalı Baharatlı Kızarmış Salatalık
Sonraki
Patates Kavrulmuş Tavuk Nuggets
Patates patlıcan
Yosun Karides Congee
Kızarmış köfte
Sonbahar Armut Binaural
Kırmızı Tarihler Basit Çerezler
Baharatlı Tükürük Tavuk
Patates ve Fasulye Yapışkan Ruloları
Salatalık ve Mantar Şehriye Çorbası
[Orijinal çıkış] Ev yapımı siyah susam ezmesi
Kestaneli Kızarmış Domuz Kaburga
İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
To Top