Tavuğu dört parçaya bölün, tavuk boynunun kabuğunu soyun ve bir kenara koyun.
Tavuk kanadı yüzeyini tuzlayın
kıyılmış zencefil
Ayrıca tavuğun yüzeyini sürün, pirinç şarabı ve öğütülmüş karabiber ekleyin ve yarım saat marine edin
Tavuk boynu derisini pirinç pişiricinin iç tenceresine kaplayın, dibine koyun ve zencefil ve yeşil soğanı sürün.
Tavuk derisi aşağı, marine edilmiş pirinç şarabı ve zencefil dökün
Yeşil soğan yapraklarını sürün
Pirinç pişiricinin pişirme düğmesine basın
İyi pişmiş! Aroma dolu kaynatma kabı.
Düğmeyi durdur, tavuk hazır, aroma keskin
Tavuğu yırtın ve yemeye başlayın!