Yeşil Biberli Kızarmış Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Mor Patlıcan

500 g

Aksesuarlar 100 gr yeşil biber, 10 gr diş sarımsak, 8 gr yeşil soğan, 2 gr tuz

Mor patlıcan yeşil biberle nasıl kızartılır 1 Saplarını çıkarın ve mor patlıcanı yıkayın ve çapraz bıçakla daha kalın yuvarlak dilimler halinde kesin.

2 Yeşil biberi bıçakla kesin.

3 Diş sarımsak.

4 Yeşil soğanları parçalara ayırın.

5 Tavadaki kızgın yağı dilimlenmiş patlıcanın içine dökün.

6 Patlıcan dilimlerini orta ateşte katlayın ve kızartın.

7 Patlıcan dilimleri pişince ve yumuşayınca kıyılmış sarımsağı ekleyin.

8 Yeşil biber ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.

9 Arpacık soğanı serpin ve kızartın.

Kış Bambu Çorbası ile Sebzeli Erişte
önceki
Saf maş fasulyeli kek
Sonraki
Fıstık Mısır Soya Sütü
Ispanaklı Tavada Kızartılmış Fasulye Cipsi
Sarımsak Yosunu Domuz Eti
Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
Sarımsaklı ıspanak
Soya sütü
Cevizli ıspanak
Kaiyang kızarmış kuşkonmaz
Ev yapımı çilek reçeli
Orijinal Soya Sütü
Sarımsak sarı lahana yosunu
Sıcak erişte çorbası

Copyleft gutx

To Top