çilek
500 g
Aksesuarlar beyaz şeker 120g limon 10ml Çilek reçeli nasıl yapılır 1 Çilekleri yıkayın 2 Doğranmış çilekleri bir kaba koyun, üzerine şeker serpin ve gece boyunca marine edin 3 Bu, meyve suyu üretecek ve aynı zamanda pektin olan marine edilmiş bir çilektir. 4 Çilekleri tencereye dökün, orta ve düşük ateşte yavaş yavaş pişirin, tencerenin yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın 5 Bir çorba kaşığı limon suyu ve kendi damak tadınıza göre uygun miktarda şeker, ekşi ve tatlılık ekleyin. 6 Sıkışmayı kalınlaştırın, ısıyı kapatın ve köpüğü çıkarın. 7 Şişe sıcakken ve baş aşağı tasarruf edin