Sarımsak
350 g
Yağsız domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, hafif soya sosu, tuz, karabiber, mısır nişastası, zencefil, acı biber sosu Sarımsak yosunu ile rendelenmiş domuz eti uygulaması 1 Başın eski kısmını sarımsak yosunu ile kıstırın, yıkayın ve küçük parçalara kesin. 2 Domuz etini dilimleyin ve doğrayın. 3 Kıyılmış domuz etini marine etmek için biraz biber ve mısır nişastası kullanın. 4 Tavaya yağı ekleyin ve rendelenmiş zencefili soteleyin. 5 Marine edilmiş domuz etini beyaz olana kadar kızartın. 6 Kırmızı yağı bir kaşık acı biber sosuyla kızartın. 7 Kıyılmış sarımsak yosunu karıştırın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin. 8 Biraz daha su ekleyin ve sarımsak yosunu kırılana kadar kaynatın.