Malzemeler
soğan
320 g
Somon başlı balık göbek balık kemiği
600 g
Aksesuarlar İtalyan saf zeytinyağı, balık sosu, domuz kemiği çorbası 1500ml
Somon soğan çorbası uygulaması 1 İçindekiler: somon başı, balık göbeği, balık kılçığı ve soğan.
2 Soğanı soyun, yıkayın ve parçalara ayırın.
3 Kızgın yağ karteri.
4 Somon başı, balık göbeği ve balık kılçığı koyun.
5 Her iki tarafta da renk değişene kadar kızartın.
6 Domuz kemiği suyuna koyun.
7 Tencereyi örtün, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin.
8 Kapağı kaldırın, soğanları ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika yüksek ateşte pişirin.
9 Kapağı açın, tatmak için uygun miktarda balık sosunu dökün ve ardından ocağı kapatın.
-
- Düdüklü tencere kızarmış kestane
-
- Fırın tavasında patatesli kek
-
- Kişniş Muhallebi
-
- Tecavüz Söğütlü Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Kimyon ve Soğanlı Kızarmış Domuz Bonfile
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Tuzlu Yumurta Kızarmış Tofu
-
- Fasulye Kahvaltı Kek
-
- Tempeh ile Baharatlı Midye
-
- Fıstık, Kırmızı Hurma ve Okara Kek
-
- Ev yapımı tofu
-
- Kızarmış tofu çörekler
