Malzemeler
istiridye
0,8 kg
Aksesuarlar: 1,0 yemek kaşığı yemeklik yağ, 1,0 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1,0 yemek kaşığı arpacık, 1,0 parça tavuk tozu, 1,0 yemek kaşığı mısır nişastası, 1,0 yemek kaşığı biber, 3,0 parça sarımsak, 2,0 g
İstiridye nasıl karıştırılır 1 Taze istiridyeleri temiz suyla yıkayın, tencereye az miktarda su koyun, kaynattıktan sonra az miktarda yemeklik yağ ekleyin, yıkanmış istiridyeleri dökün ve ısıyı bir spatula ile hızlıca kapatın.
2 Ardından istiridyeleri sepete dökün, temiz suyla iki kez durulayın ve suyu boşaltın.
3 Temiz bir kâse alın, bir kaşık mısır nişastası ve daha sonra kullanmak üzere gorgon suyu yapmak için az miktarda su ekleyin.
4 Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın, sarımsakları kıyın ve biberi dilimler halinde kesin.
5 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun, ısıtın, kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Daha sonra istiridyeleri dökün, hızlı bir şekilde yüksek ateşte bir dakika karıştırın ve az miktarda tavuk tozu ekleyin.
7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
8 Kızartın, ardından az miktarda hafif soya sosu ekleyin.
9 Bu sırada, karıştırılmış gorgon suyunu eşit şekilde üstüne serpin ve orta ateşte bir spatula ile meyve suyu toplanana kadar karıştırarak kızartın.
10 Bunlar tabakta servis edilebilir.
11 Bitmiş ürün.
12 Bitmiş ürün.
-
- Shepherd'in çantası
-
- Pastırmalı kızarmış kar bezelye
-
- Tavada kızartılmış organik karnabahar
-
- Tavada Kızartılmış Puning Fasulye Soslu Karnabahar
-
- Tavuk çorbası tofu
-
- Salatalıklı kızarmış karides
-
- Sarımsaklı Brokoli
-
- Xinlimei turp kızarmış pilav
-
- Fasulye soslu küçük sarı şarlatan
-
- Kıymalı Lahana
-
- Tavada kızartılmış ekmek dilimleri
-
- Tavada Kızartılmış Köfte ile Tecavüz
